אבן גבירול 165 תל אביב-יפו
03-6136964
א-ה 10עד 22:30 | שישי 9:00 עד 16:30 | שבת סגור

ברוכים הבאים לחוייה של אלגריה

התפריט שלנו

  • 100% טבעוני
  • ללא גלוטן
  • ‫‪ללא סוכר

דוסה

  • מסאלה דוסה 
    58
    תבשיל תפו"א מזן באטר, בצל ותבלינים: חרדל שחור, זרעי כמון, שאטה, עלי קארי ואורדאל
  • דוסה כתומה 
    58
    מסאלה דלעת יפנית ודלורית, בצל ותבלינים: חרדל שחור, זרעי כמון, שאטה, עלי קארי ואורדאל
  • דוסה ירוקה 
    67
    תבשיל מנגולד, תרד, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, בצלים ואג'ואן (אורגנו הודי)
  • דוסת הדגל 
    67
    מסאלה תפו"א, מסאלה בטטה ותבשיל מנגולד עם שלושה סוגי צ'אטני ומרק
  • דוסה סגולה 
    67
    תבשיל סלק, תרד, קלמטה וטופו קדיתא ברוטב עגבניות. מוגש עם מרק סלק ועדשים שחורות מונבטות, צזיקי קשיו וטחינה סלק ואזוב
  • דוסת ילדים 
    40
    פירה תפוח אדמה באטר, ירקות חתוכים וטחינה
  • Plain Dosa 
    40
  • GIFT CARD: 
     
    0+ 

אוטפאם

  • פליין אוטפאם 
    38/58
  • אוטפאם בצל 
    עם זרעי כמון 
    40/62
  • אוטפאם בצל ועגבניה 
    48/68
    צ'ילי ירוק, זרעי כמון ואג'ואן (אורגנו הודי)
  • אוטפאם ירק 
    48/68
    גזר, תרד, בצל ירוק וסגול, פטרוזיליה וזרעי כמון
  • אוטפאם פטריות 
    48/68
    פורטובלו, בצל ירוק וסגול, זרעי אג'ואן וכמון
  • אוטפאם פיצה 
    48/68
    עגבניה, בצל, זיתי קלמטה ואג'ואן

טאלי ולביבות

  • טאלי רגיל 
    65
    אורז בסמטי, ירקות בקארי, סאמבר או דאל עדשים, תבשיל יומי ו-3 סוגי צ'אטני + דוסה ריקה
  • צלחת גאנש 
    72
    לביבות אפויות מאזוקי ופורטובלו על אורז וירקות בקארי מוגש עם מיני אוטפאם פטריות וצ'אטני
  • צלחת לאקשמי 
    72
    לביבות זוקיני וטופו קדיתא על צזיקי קשיו ומסאלה בטטה, מוגש עם מיני אוטפאם בצל וצ'אטני
  • לבחירה: 
    אורז בסמטי מלא 
    4+ 
    / 
    קינואה 
    5+ 

אידלי

  • 3 יח' 
    עם שלושה סוגי צ'אטני וסאמבר  
    42

סלטים

  • סלט הבית 
    52
    סלט טאבולה של קינואה, עדשים שחורות, גר מגורד ומלא ירוקים עם ויניגרט תמרים, צזיקי קשיו וטחינת סלק

מרקים

  • סאמבר 
    34
    עדשים אדומות, עגבניות ותמרינדי
  • דאל עדשים ירוקות מונבטות 
    36
    בצל, שום, ג'ינג'ר, לימון ושמן זית
  • דאל סלק ועדשים שחורות מונבטות 
    36
    שורש סלרי, לימון וזרעי אג'ואן

קלאסיקות

  • מלאי כופתא 
    29
    כופתא של תפו"א ותבלינים בקארי עגבניות קשיו-תוספת למנה רבע ליטר
  • פלאק פניר 
    29
    טופו קדיתא בקרם קארי תרד ועגבניות-תוספת למנה רבע ליטר
  • לבחירה: 
    אורז לבן 
    10+ 
    / 
    מיני אוטפאם 
    10+ 

תבשילים ליד

  • מסאלה צהובה / כתומה 
    24
    כתוספת למנה-רבע ליטר
  • ירקות בקארי 
    29
    כתוספת למנה,רבע ליטר
  • לוביה ברוטב עגבניות 
    26
    כתוספת למנה,רבע ליטר
  • מרק קטן 
    18
  • מסאלה ירוקה / סגולה 
    29
    כתוספת למנה,רבע ליטר

תוספות

  • צ'אטני 
    קטן/בינוני 
    5/9
    צ'אטני קוקוס / צ'אטני סלק / טחינה סלק / טפנד סלק / צזיקי
  • אורז בסמטי 
    9
  • דוסה ריקה 
    14
  • אוטפאם ריק 
    14

שתייה קלה

  • מיץ תפוחים אורגני 
    18
  • מי קוקוס 
    14
  • סודה 
    10

החליטות שלנו

  • צ'אי מסאלה 
    8

בירות

  • שפירא אייל 
    330 מ"ל 
    30
  • שפירא לאגר 
    330 מ"ל 
    30
  • בקס 
    19
  • שפירא ipa 
    32

סנגרייה

  • אדומה חמה / לבנה קרה  
    לפי העונה 
    30

צ'ייסר

  • אוזו מטאקסה 
    4
  • וודקה סטולי 
    8

יין אדום

  • דלתון  
    אסטייט קברנה סוביניון 
    29/110
  • יקב ויתקין 
    מסע ישראלי אדום  
    120

יין לבן

  • יקב ויתקין 
    מסע ישראלי לבן 
    120

מחממים

  • ג'ים בים  
    קלאסי 
    20
  • ג'ים בים  
    שחור 
    35

גלריה

מבחר מהיצירות שלנו

המתנה המושלמת אלגריה Gift Card

העניקו לאהובכם ארוחות בריאות וטעימות במסעדה הטבעונית האהובה עליכם!